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一个简单的无搅拌芒果冰淇淋食谱,适合芒果爱好者和非芒果爱好者。退出网络,在我附近寻找最好的芒果冰淇淋,然后将您的工具放在一起,让我向您展示如何在不需要冰淇淋机的情况下用冰淇淋制作这种简单的水果冰淇淋。请确保观看视频以将其全部透视。
芒果冰 奶油 食谱
我的芒果恋人在哪里?这种奶油甜点一定会让您的味蕾愉悦。一定要看看我的 天鹅绒般光滑的芒果汁配方。是门将
用正确类型的芒果制作自制冰淇淋会带来很大的不同。阅读并找到我们最好的芒果来制作完美的冰淇淋。
配料
怎么样 至 使 芒果冰 奶油
这是食谱的概述,并附有逐步的照片。完整的食谱说明可在页面底部找到。
步骤1-3;切碎芒果肉,用搅拌机制成泥,然后将芒果煮至浓稠至约。关掉热量,放在一边冷却。
步骤4-6;搅拌冷的浓奶油,直到形成中等到硬的峰。
步骤7-9;在鲜奶油中加入“冷却”的芒果泥,再加入甜炼乳,盐和香草精。混合结合
步骤10-12;转移到冰淇淋碗中,盖上保鲜膜并冷冻。
卡路里 在 芒果雪糕
芒果冰淇淋的热量将取决于制作冰淇淋的成分。根据此处使用的成分,此食谱有8份,每份相当于318卡路里。
如何挑选 成熟 芒果 要么 如何 挑 一个芒果 通常。
请务必注意,按颜色判断芒果并不表示芒果已经成熟。一些芒果是绿色的,但成熟的其他芒果则可能在成熟时变成黄色或带红色。以下是一些技巧,可帮助您选择合适的芒果。
- 不要专注于色彩,专注于感觉
- 成熟的芒果要坚硬而不是糊状。挤压时会产生少量光。
- 成熟的芒果通常在茎周围有果香。
快 食谱 注意事项
- 使用成熟但硬而不软的芒果。这些可能会产生更多的水芒果泥,并可能在冰淇淋中添加更多的液体,使其更加冰爽。
- 尝试用优质的搅拌机将芒果尽可能平滑地混合,以帮助分解芒果中的纤维,这将减少在甜点中发现这些纤维的机会
- 用保鲜膜覆盖冰淇淋表面覆盖冰淇淋,以减少冰柜烧伤的机会,从而使冰淇淋更结冰。
- 为芒果冰淇淋上色是可选的。如果使用黄色食用色素,则将其与甜炼乳混合。如果使用姜黄粉,则在将切成丁的芒果混合时将其加入。
其他 菜谱 与 芒果
- 芒果汁
- 芒果芝士蛋糕(食谱即将推出)
- 芒果沙律
如果 您 爱 这个 食谱,你 将 爱 这些其他水果冰淇淋 食谱
- 草莓冰淇淋:您将制作的最浓烈的草莓冰淇淋。
- 蓝莓冰淇淋:蓝莓在冰淇淋中的味道很棒,您知道吗?
- 菠萝冰淇淋:太好吃了!
- 鳄梨冰淇淋:哦,是的,鳄梨是一种水果!
- 鳄梨巧克力冰淇淋
- 宇部冰淇淋: 好!好!我知道宇部不是水果,但是这种冰淇淋太好了-
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爱,
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自制芒果冰淇淋
设备
- 手动搅拌器
- 煎锅
- 冰淇淋碗
- 保鲜膜
配料
- 2 成熟的芒果
- 2 杯子 冷重奶油
- 1 (14盎司)罐 甜炼乳
- 1/2比1 汤匙 香草精 可选的
- 1/8 茶匙 盐。
使用说明
- 洗净芒果,切成小方块。不加水搅拌至光滑。将果泥倒入煎锅中,中火煮至变稠并减少至原始量的1/2。放在一边冷却。
- 搅打冷稠奶油,直至形成中等至柔软的峰。
- 在甜炼乳中加入香草精和盐,混合在一起。将冷却的芒果泥和炼乳混合物加入鲜奶油中。
- 折合在一起。倒入冰淇淋容器。用食品安全的保鲜膜和盖子密封。冻结长达8小时。请享用。
Nkechi Ajaeroh
姐姐
这个芒果冰淇淋叫我的名字哦!
基尼,看起来真诱人!-
千住乌鲁
嗨,姐姐!
是的,太好吃了正当呼唤你的名字o!因此,快点做吧-您不会失望的。谢谢您的光临。 ❤️