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自制苏亚香料| Yaji Spice两种方式

一月30,2019 通过 智知乌鲁 15条留言

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跳转到食谱。 打印配方。

Suya香料(也称为Yaji Spice)是我来自的非常受欢迎的香料。 居住在海外 需要这种自制的Suya香料混合物。多数时候,我回家时会补充自己的藏匿处 或某人回家。可以在美国的州购买它,但是我发现它很昂贵,因为我可以在家中制造矿山。

自制 Suya Spice

Suya Spice用烤三肖制成

什么是苏雅香料?

Suya Spice是一种基于三肖的干香料磨粉,用于在烧烤之前腌制牛肉。如果您在尼日利亚长大。那么Suya香料又称Yaji香料对您来说就像是第二自然,因为Suya是尼日利亚最受欢迎的街头食品之一。

由于它’suya香料的受欢迎程度已几乎成为大多数家庭的主食。 Suya香料几乎可以添加到任何东西中,以使菜色鲜美。这种自制的Suya香料可口可口。

一点警告!请Suya Spice是基于三肖的,因此它’不适合患有三肖过敏的人。在我看来,suya香料是世界上最好的香料组合,首先是安全人员。

自制 Suya Spice

Suya Spice用三肖粉制成

就像我上面提到的那样,三肖是Suya香料中的主要成分。三肖给苏雅香料’独特的味道。有赢了’是没有三肖的苏亚香料。虽然我还没有建议用杏仁代替三肖’尝试过,我怀疑它会不会少讲些相同的味道。三肖和杏仁唐’味道相似。也许我应该做那个实验?

Suya Spice的用途是什么?

苏雅香料是一种多功能香料。尽管它主要用作肉的香料揉搓。实际上,您可以在任何喜欢的地方使用它。我在以下食谱中使用它,它很美味

  • 吉兹多多
  • 乔洛夫·赖斯
  • gus汤
  • 咖喱鸡
  • 苏亚丸子
  • 煎鸡蛋

怎么做 Homemade Suya Spice.

烤三肖是该食谱中的明星成分。我用两种三肖做的。烤三肖和三肖粉。三肖酱的食谱比三肖粉的食谱更真实’出乎意料的是,由于suya香料混合物的创建者使用Kuli Kuli(油炸三肖小吃)制作了它们,所以我决定分享两种食谱,以防万一您不’想要加工三肖,这是烤坚果所需的一个阶段。

Suya香料混合食谱与三肖粉.

这是当您不使用时的快速修复方法’您手上有很多时间,想做一个苏雅食谱。最好用于肉类

  • 您将需要以下成分
  • 三肖粉

  • 姜粉
  • 辣椒粉(辣椒粉)
  • 烟熏辣椒粉
  • 洋葱粉
  • 蒜粉
  • 鸡肉汤粉

自制 Suya Spice

苏亚香料混合食谱,烤三肖

我大量制作了这个,因为我做了很多Suya Spiced食谱。这是我用于一切的香料混合物。我更喜欢将这种香料混合物用于所有菜肴,不仅用于肉类,因为在这种用三肖烤制成的Suya香料中,三肖的味道更为明显。这样,suya口味将与其他分散注意力的口味同时出现。

这需要两个步骤。请参见下图。您将需要以下成分。

  • 烤三肖/三肖
  • 熏制辣椒粉
  • 姜粉
  • 蒜粉
  • 洋葱粉
  • 辣椒粉
  • 鸡肉汤粉

自制 Suya Spice

自制 Suya Spice

您是否尝试过在家制作自己的Suya Spice。你用哪个三肖?粉状还是全粉?您更喜欢哪一个?

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爱,

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打印配方
5 从 5 票数

自制 Suya Spice

神奇的三肖干香料擦,使一切变得更好。这些Suya Spice调料是您所需要的。
准备时间 20 分钟
课程: 餐具台
美食: 尼日利亚文
份量: 15 或者更多
卡路里: 130 大卡
作者: 智知乌鲁

配料

三肖粉Suya香料

  • ¼ 杯子 三肖粉
  • ¼ 杯子 姜粉
  • 2 汤匙 卡宴粉
  • ¼ 杯子 辣椒粉
  • 2 汤匙 洋葱粉
  • 2 汤匙 蒜粉
  • 1 茶匙 鸡肉汤粉

对于整个烤三肖Suya香料

  • 2 杯子 烤三肖
  • 4 汤匙 熏制辣椒粉
  • 3 汤匙 姜粉
  • 2 汤匙 辣椒粉
  • 2 汤匙 蒜粉
  • 3 汤匙 洋葱粉
  • 1 汤匙 鸡肉汤

使用说明

对于使用三肖粉的Suya Spice Blend

  • 收集您的香料并混合直至充分混合。
  • 立即使用或存放在密封的容器中。

使用全烤三肖混合Suya Spice

  • 使用搅拌器的脉冲按钮将烤三肖粗略地搅拌。您也可以使用香料研磨机或食物处理器。注意不要将其掺入三肖酱中(请参见上面的博客文章中的插图)
  • 将磨碎的三肖转移到干净的厨房毛巾上。
  • 将其绑在厨房毛巾上,并榨出尽可能多的油,这样您就可以从磨碎的三肖中取出。您也可以在上面放置重物以方便此过程。
  • 此后,地面三肖将变得更干燥。
  • 转移到碗中时,用手指将其松开。
  • 加入所有用叉子混合的香料,直到充分混合。
  • 香料可能会有较大的三肖碎颗粒,将Suya Spice混合物过筛以得到更光滑的香料。 (过筛后,将较大的颗粒保存为所需的任何配方)
  • 立即使用您的Suya Spice或将其存放在密封的容器中

笔记

 

 

 

 

有关

提起下: 调味品 , 自己动手做 标签: 苏雅香料 , 矢吉香料

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读者互动

评论

  1. 艾莉森

    2020年9月7日上午10:55

     5星
    谢谢您的惊人食谱!我花了数年时间在当地一家餐馆吃苏亚串烧作为午餐。自从搬走以来,我’我一直试图在家里重新制作菜肴。磨三肖很辛苦,但对于我的烤鸡大腿真美味,这是非常值得的!味道就像餐厅-

    我很喜欢阅读Suya的起源,并了解可以用它做的其他事情… I’下次必须尝试!非常感谢你的分享。

    回复
    • 智知乌鲁

      2020年9月7日上午11:48

      嗨,艾莉森,
      耶!非常感谢您的反馈。这让我开心。读者的倾听是我这一天的亮点之一。

      很高兴您发现该帖子对您有所帮助,并帮助您重制了自己一直渴望的菜。希望您能尝试更多我的食谱。如果您对食谱有任何疑问,请随时与我们联系。祝您有美好的一周并保持安全!-

      千知

      回复
    • 智知乌鲁

      2020年9月7日,上午11:51

      PS:我正在增加我的YouTube频道,如果您加入并与您的朋友和家人分享,以便他们也可以免费订阅,那么我很高兴。谢谢您的支持,这对我意义重大。

      在这里订阅⬇️
      //www.youtube.com/mydiasporakitchen

      回复
  2. 卡里姆布科拉

    2020年7月3日,下午3:56

    非常感谢这个食谱,我会尽快尝试’我一直在尝试获取食谱。

    回复
    • 智知乌鲁

      2020年7月4日上午9:04

      嗨布科拉,
      别客气。 - 我非常高兴听见这个。尝试时,期待您的反馈。注意安全。
      – 千知

      回复
  3. 阿德莱克·阿德莫拉

    十二月12,2019在10:02上午

    秩父夫人…您在这里所做的每一个细节都做的很棒。你真好如果您可以继续执行此操作,我们将不胜感激。我是一个男人,但是我喜欢和妻子一起做饭,这个博客确实对我有帮助。恭喜您。

    回复
    • 智知乌鲁

      十二月15,2019在12:07上午

      嗨阿黛勒克,

      感谢您的客气话。祝您和您的妻子喜欢这个博客。你们也很荣幸-

      提前圣诞快乐。
      -Chichi

      回复
  4. 凯茜

    一月31,2019在2:29上午

     5星
    谢谢你的主意!肯定会给这个香料一个o!

    回复
  5. 吉莲

    一月30,2019在7:46下午

     5星
    I’ve haven’以前没有听说过这种香料,但现在我想要所有香料!感谢您将它带入我的生活!

    回复
  6. 蒂莉

    一月30,2019在6:53下午

     5星
    把它放在一切上!

    回复
    • 智知乌鲁

      一月30,2019在6:57下午

      哦,是吗?

      回复
  7. 瓦伦蒂娜

    一月30,2019在6:33下午

     5星
    I’我总是着迷于其他国家的主食/食谱,’我从未听说过。我没有’直到读完这篇文章,才听说过Suya香料,而且香料和三肖的混合听起来很美味。我想我’d最爱吃肉和米饭。

    回复
    • 智知乌鲁

      一月30,2019在6:35下午

      您即使没有尝试也绝对选择了最佳组合。是的,肉和米饭搭配Suya Spice超级好吃。谢谢瓦伦蒂娜?

      回复
      • 卡罗琳

        2020年9月6日,上午10:00

        荣誉谢天谢地,我遇到了这个博客。
        我的问题是,由于过敏,有人可以放弃烤三肖或粉末吗?
        它还会味道不错吗?
        谢谢,我等待您的回复。

        回复
        • 智知乌鲁

          2020年9月6日上午10:11

          嗨,卡罗琳,
          可悲的是,Suya香料的味道在三肖中。如果您对三肖过敏,那么您也更可能对杏仁等坚果过敏。抱歉,此食谱对您无效。我的博客上有一份牛排调味食谱。您可以改用它。我发布后,您可以注册我的时事通讯以获取食谱。另外,我的YouTube频道将是查找视频的好地方。所有这些资源都是免费的。链接将在下面。非常感谢你的支持。
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