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咖啡冰淇淋(Dalgona咖啡冰淇淋)

2020年7月19日 通过 千住乌鲁 2条留言

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  • 5
跳转到食谱。 打印配方。

咖啡冰淇淋!是的,请!咖啡和奶油?我在!制作这种简单又美味的咖啡冰淇淋,这是我的不当之选 Tiktok Dalgona咖啡复制猫配方。我喜欢称其为Dalgona咖啡冰淇淋,因为它就是这样。这是最简单的咖啡甜点之一。和我一起玩,我将为您确切地展示我的制作方法,包括逐步的图片。

咖啡冰淇淋与达格纳咖啡

朋友,我知道我上周刚发布了冰淇淋食谱。很抱歉,我今天必须发布此消息以庆祝全国冰淇淋日!您是否知道每年7月的第三个星期日是全国冰淇淋日?嗯,是谁做的’喜欢一勺冰淇淋吗?尚未见到那个人。

咖啡风味的甜点是我最喜欢的方式之一。我想让您知道我不是咖啡迷,但我喜欢蛋糕中的咖啡味, 饼干 和热巧克力混合。老实说,它绝对是神圣的。

咖啡和巧克力或咖啡和奶油是品尝咖啡的美味方式。当我第一次制作达尔加纳咖啡时。我决定以冰激凌的形式品尝起来会更美味,那是我第一次制作这种dalgona冰淇淋,这是我制作咖啡冰淇淋的唯一方法。

什么是达格纳咖啡?

达格纳咖啡也叫搅打咖啡,就是搅打咖啡。它是通过将等量的速溶咖啡,糖和热水或温水冲调至变稠并形成像生奶油一样的硬峰而制成的饮料。然后将其与热或冷牛奶一起食用。

达格纳咖啡在印度已经存在,但被称为 打咖啡。尽管有时将牛奶倒在搅打过的咖啡上,但制作方法和服务方式相同,反之亦然。

喜欢 煎饼麦片, 达格纳咖啡 在锁定期间网络趋势。在Tiktok的帮助下,这是当时风靡一时的食谱之一。它也被称为“隔离饮料”。

Dalgona这个名字来源于一个 韩国甜 由红糖和小苏打制成。

如果您是咖啡爱好者,则需要查看这款甜美的咖啡甜点,’的Dalgona咖啡。它实际上是咖啡奶油。甚至非咖啡迷也喜欢它。寻找不含糖的dalgona咖啡?看看这个无糖的dalgona咖啡食谱!

配料

用奶油冰淇淋煮咖啡需要一些不含鸡蛋的成分。是的,我对鸡蛋过敏的偷窥。这种dalgona咖啡冰淇淋非常容易制作,让我们检查一下所需的成分;

  • 速溶咖啡 (我喜欢使用不含咖啡因的咖啡)如果您喜欢使用咖啡因的咖啡, 这是一个不错的
  • 砂糖
  • 重奶油
  • 加糖炼乳
  • 香草精
  • 盐

如何 使 咖啡冰淇淋加奶油

*这是食谱的概述,并提供分步说明。完整的配方说明可在本页底部的可打印配方卡中找到。对于任何冰淇淋 我值得信赖的客户 香草 冰淇淋 一直是我的冰淇淋基地,这个食谱也没什么不同。

图1-3;混合糖,速溶咖啡和水

图4-6;搅拌直至形成硬峰。

图7-9;将打好的咖啡加到甜炼乳中并混合

图10-12;搅打浓奶油直至形成中等至硬峰。

图13-15;将搅打好的咖啡和炼乳混合,放入搅打的浓奶油中。倒入冰淇淋碗,盖上保鲜膜,冷冻长达8小时。

其他冰 奶油 食谱 尝试

  • 香草雪糕:香草冰淇淋绝对不会出错。这种没有搅拌的冰淇淋是如此甜美,味道也很好。
  • 巧克力冰淇淋:对于巧克力爱好者,我们在那里。根据 乌苏拉·科考普,“巧克力是您可以吃的幸福”
  • 饼干和奶油冰淇淋:一碗两全其美真是太酷了吧?
  • 那不勒斯冰淇淋:如果同时拥有两个世界中的佼佼者很酷,那么您将对拥有三个世界中的最好者怎么说呢?天上?
  • 生日蛋糕冰淇淋:充满乐趣!
  • 鳄梨冰淇淋:令人难以置信的美味和“健康风味”
  • 宇部冰淇淋:您尝试过我的宇部冰淇淋吗?
  • 芒果雪糕:所有芒果爱好者都来了-您需要在芒果过时之前制作冰淇淋。
  • 看看我所有的 没有搅动冰淇淋食谱!

快速食谱注释和技巧

  • 要获得更浓郁的咖啡味冰淇淋,请分别用两汤匙速溶咖啡,糖和水制成dalgona咖啡。
  • 您可以决定使用dalgona咖啡作为香草冰淇淋的浇头,而不是像l那样将其混合到整个冰淇淋中。
  • 如果您想制作摩卡冰淇淋,请将dalgona咖啡与巧克力冰淇淋混合。
  • 确保将dalgona咖啡搅打成硬峰。
  • 当将达尔加纳咖啡与甜炼乳混合时,请盖上保鲜膜,以防止在搅打浓奶油时形成皮肤。或者,您可以决定先搅打奶油。
  • 因为dalgona咖啡中有水,所以冰淇淋比我其他的无搅打冰淇淋食谱更能凝固。不用担心,它会在不到3分钟的时间内被抓起。
  • 如果要与孩子们分享,请使用不含咖啡因的咖啡。

您喜欢这个食谱还是发现它有帮助,请给我评论,并与家人和朋友以及您最喜欢的Facebook组中共享此食谱的链接。

爱,

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打印配方
5 从 1 投票

咖啡冰淇淋(Dalgona咖啡冰淇淋)。

咖啡冰淇淋!是的,请!从我的Tiktok Dalgona咖啡仿制猫食谱开始,制作一种轻松而美味的咖啡冰淇淋。我喜欢称其为Dalgona咖啡冰淇淋,因为它就是这样。
准备时间15 分钟
冻结时间6 小时
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 咖啡冰激凌,Dalgona咖啡,Dalgona咖啡冰激凌
份量: 8
卡路里: 273大卡
作者: 千住乌鲁

配料

对于达格纳咖啡

  • 1 汤匙 速溶咖啡
  • 1 汤匙 糖
  • 1 汤匙 水

冰淇淋

  • 2 杯子 重奶油
  • 1 可以炼乳
  • 1 汤匙 香草精
  • 1/8 茶匙 盐。

使用说明

煮dalgona咖啡。

  • 将速溶咖啡和糖加到杯子中,混合,然后加水,混合直至充分混合。
  • 搅拌咖啡直至形成硬峰。
  • 在炼乳中加入香草精和盐并混合,然后在dalgona咖啡中轻轻混合。
  • 用保鲜膜覆盖并放在一边。

搅打奶油。

  • 搅打浓奶油直至形成中等至硬峰。

全部组装:

  • 放入dalgona咖啡和炼乳中搅成鲜奶油,直至充分掺入。倒入冰淇淋碗,盖上保鲜膜并冷冻长达6小时。请享用

笔记

  1. 冰淇淋可能会有点硬,在食用前将其放在柜台上约2分钟。在帖子正文中查看更多提示。

有关

提起下: 蛋糕和甜点, 冰淇淋食谱

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读者互动

评论

  1. 凯马

    2020年11月27日,晚上9:00

    5星
    非常感谢。

    回复
    • 千住乌鲁

      2020年11月27日晚上9:01

      别客气 -

      回复

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